Equipamiento y Arbolado
Esta explotación agraria cuenta holgádamente con los recursos técnicos e infraestructuras necesarias para optimizar al máximo el rendimiento del cultivo. Cabe destacar las grandes infraestructuras hidrológicas, que aseguran un riego para toda la extensión durante 18 meses continuados, así mismo como la flota de vehículos agrícolas y la gran diversidad de aperos para acometer las tareas de cultivo y labranza de forma eficaz.
El arbolado se encuentra con un excelente estado vegetativo, propiciado por las adecuadas técnicas agronómicas que en él se practican, la excelente calidad geológica, agrológica y orográfica del terreno, y la cantidad de agua destinada al regadío de que dispone la explotación. La climatología de la zona esla propicia para el cultivo del olivar. Las producciones de la plantación en los últimos 10 años han seguido una tendencia creciente dada la edad del cultivo y el manejo agronómico con el que se ha gestionado, por lo que en la actualidad se trata de una finca con un potencial productivo en aumento y unas características de diseño de plantación que, en el actual escenario de precios en origen del Aceite de Oliva, hacen de esta una finca rentable, y eficiente en el uso de insumos.
Vista panorámica de la zona oeste de la finca. Cabe destacar, que el 80% de la longitud perimetral está vallado.
Vista parcial de la zona SURESTE de la finca Martín Agraz. Al fondo, la cordillera y Parque Natural de Sierra Mágina, destacando el pico Almadén.
A un paso de la cosecha. A mediados del mes de octubre, la aceituna va adquiriendo madurez con su característico color morado.
Cerro de la Perdiz. Situado en la zona SUROESTE de la finca, predomina en el paisaje por su singularidad. Lo corona un depósito regulador de agua de riego, que abastece toda la franja oeste. Al fondo, la ciudad de Jaén.
Embalse Cerro Caracol. Es el principal y de mayor capacidad de los 4 con los que cuenta la finca. Puede albergar un total de 200.000.000 de litros, y este, junto con los otros tres, aseguran el riego hasta 18 meses.
Nave de viviendas para los trabajadores de la finca. Totalmente equipada y con todas las comodidades. Tiene una capacidad para 22 personas. La explotación cuenta con dos viviendas más y 3 naves agrícolas.
Variedad Picual predominante en toda la finca.
El olivo Picual, es la variedad más importante en España, Picual tiene excelentes características para producir aceite de oliva (aceituna de alto rendimiento, elevada capacidad productiva, desprendimiento fácil…)
La finca dispone de su propia planta de procesado para limpieza de aceituna, donde se extraen las hojas y ramas, dejando la recolección en un estado óptimo para enviar diréctamente a la almazara.
Depósitos de Abono Líquido. Diseminados estratégicamente por toda la explotación, hay un total de 3 depósitos de abono líquido.
La flota de vehículos agrícolas cumple holgadamente todas las necesidades de la explotación:
- 4 Tractores
- 1 Retroexcavadora
- 1 Vibrador autopropulsado
- 2 equipos de tratamiento
- 2 Picadoras
- 5 Vehículos
- 3 Quads.
- Aperos Diversos.
